sobota, 22 stycznia 2011

SAŁATKA ZE SŁONECZNIKIEM


Dużo razy robiłyśmy ją wcześniej z mamą, ale dopiero teraz wrzucam na bloga. Nam bardzo smakuje, szczególnie słonecznik. Smacznego!








Składniki na duuuuże 2 miski (na imprezę rodziców i moją):
3 woreczki ryżu
6 ogórków konserwowych
20 dag słonecznika (bez łupinek)
2 udka z kurczaka wędzonego/1 pierś z kurczaka wędzonego
około pół słoiczka majonezu
sól i pieprz
dodatkowo: papryka


Przygotowanie:
Ryż ugotować, poczekać aż ostygnie. W tym czasie kurczaka podzielić na mniejsze części, pokroić mniej więcej z kostkę. Ogórek i paprykę też pokroić w kosteczkę. Słonecznik podsmażyć na suchej patelni, aż się zarumieni (może być nawet ciemnobrązowy). Wszystko wrzucić do miski, pomieszać, dodać majonez i przyprawy.

Smacznego!

2 komentarze:

  1. hej, sałatka wygląda smakowicie. fajne przepisy, będę zaglądać. widzę, że blogujesz od niedawna. ja też dopiero co założyłam swojego bloga, zapraszam:
    http://kuchniaetc.blogspot.com/ i pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglada super, pewnie sprobuje zrobic :)
    pozdrawiam i zapraszam do nas
    http://nataliemaya.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń